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Entenda O Que É Rotulagem de Alimentos, Quais as Normas da Anvisa e Como Fazer!

Você provavelmente já reparou que todo alimento industrializado no mercado tem um rótulo com uma série de informações. Isso acontece porque há normas sobre a rotulagem de alimentos que devem ser seguidas pelos fabricantes de produtos industrializados.

Cada país tem as suas regras, umas mais rígidas, outras menos.

Neste artigo, você vai conhecer as regras para a rotulagem de alimentos no Brasil, saber quais são os produtos que são exceção e estão isentos da rotulagem tradicional e entender a importância dessas regras para a segurança e saúde dos consumidores.

Vamos lá?