Case Massa Palha: gestão eficiente para indústria de alimentos

Para conquistar eficiência e se destacar em um mercado competitivo, uma gestão bem estruturada é essencial, especialmente no setor industrial. 

Assim, com processos produtivos cada vez mais complexos, contar com a tecnologia certa faz toda a diferença na redução de custos e controle de operações.

Neste case, você vai conhecer a trajetória da Massa Palha, uma indústria alimentícia que transformou sua gestão com o ERP WebMais. 

Sendo assim, descubra a seguir, os desafios enfrentados, as soluções adotadas e os resultados conquistados após a implementação do sistema.

Massa Palha: sobre a empresa

Com 30 anos de tradição no mercado de massas alimentícias, a Massa Palha é uma indústria familiar localizada na região metropolitana de Campinas, em São Paulo.

Reconhecida pela qualidade de seus produtos, a Massa Palha se destacou ao ser pioneira na montagem de pizzas prontas para consumo em supermercados. 

Recentemente, a gestão da empresa passou para a nova geração da família, que trouxe uma visão estratégica voltada para inovação.

Assim, esse novo momento marcou o início de uma transformação na estrutura administrativa e nos processos internos, com foco em eficiência e controle.

Principais dificuldades e necessidades da empresa

Antes da adoção de um sistema de gestão, a Massa Palha operava com controles manuais e planilhas descentralizadas. 

Sendo assim, a ausência de um ERP dificultava a integração entre os setores e comprometia a confiabilidade das informações. 

Relatórios precisos e em tempo real não estavam disponíveis, o que impactava diretamente na tomada de decisões estratégicas.

Entre os principais desafios enfrentados pela empresa estavam:

• Falta de integração entre produção, estoque, financeiro e comercial, gerando retrabalho e falhas de comunicação.
• Controle manual de lotes e prazos de validade, aumentando o risco de perdas e dificultando o cumprimento de exigências sanitárias.
• Ausência de indicadores atualizados que permitissem avaliar o desempenho e projetar demandas com precisão.
• Processos operacionais lentos e sujeitos a erros, comprometendo o planejamento e a eficiência produtiva.
  

Dessa forma, diante desse cenário, tornou-se evidente a necessidade de modernizar a gestão. 

Assim sendo, a empresa iniciou a busca por um ERP que atendesse todas as áreas do negócio.

Consequentemente, após avaliar algumas opções disponíveis no mercado, encontrou no ERP WebMais a solução mais completa e aderente à sua realidade.

A solução WebMais 

Para resolver os desafios enfrentados e modernizar sua gestão, a Massa Palha adotou o ERP WebMais, uma solução desenvolvida especialmente para atender às necessidades da indústria de alimentos. 

Com mais de 20 anos de atuação no setor, o sistema se destaca por integrar todos os setores da empresa em uma única plataforma online.

A implementação foi conduzida de forma personalizada, respeitando as particularidades da operação da Massa Palha. Entre as principais funcionalidades adotadas, destacam-se:

• Integração completa dos processos, eliminando retrabalho e falhas de comunicação entre áreas.
• Controle automatizado de lotes e validade dos produtos, assegurando rastreabilidade e atendimento às exigências sanitárias.
• Dashboards em tempo real com indicadores estratégicos, como produtividade (OEE), margem de contribuição e prazos de entrega.
• Automatização da movimentação de estoque, com alertas para níveis críticos e melhor controle dos insumos.
  

O ERP WebMais opera em ambiente cloud computing, dispensando servidores locais e permitindo acesso seguro e remoto às informações da empresa.

O processo de implantação foi realizado por videoconferência, com treinamentos gravados e adaptados à realidade da equipe da Massa Palha, garantindo maior autonomia e facilidade no uso da ferramenta.

Resultados da implementação do ERP WebMais 

Poucos meses após a implantação do ERP WebMais, a Massa Palha já observou mudanças significativas em sua operação. .

Segundo Monica Ianni, sócia-proprietária da empresa, todo o processo de implantação e treinamento foi conduzido com excelência:

 “Ao iniciarmos a implantação, fomos muito bem orientados e tudo seguiu dentro do planejado. O atendimento continuou sendo o ponto forte, tudo muito bem explicado e as dúvidas que foram surgindo ao longo do processo foram todas solucionadas. Até as reuniões gravadas de instrução tivemos acesso.”

Dessa forma, com a adoção do ERP, a Massa Palha passou a contar com:

• Controle informatizado e integrado de vendas, compras, produção e estoque;
• Relatórios gerenciais mais precisos, com dados confiáveis para decisões estratégicas;
• Redução de 20% no tempo dos processos produtivos, eliminando retrabalhos e falhas de informação;
• Diminuição de 30% nas perdas de estoque, graças ao controle de validade e rastreabilidade;
• Aumento na acurácia dos pedidos e redução de erros no faturamento.

Como consequência, esses resultados demonstram como a tecnologia certa, aliada a um bom suporte, pode transformar a rotina industrial e gerar ganhos reais de competitividade.

Importância do ERP para a Indústria de Alimentos

Na indústria de alimentos, é necessário garantir rastreabilidade, atender normas regulatórias e manter a competitividade em um mercado dinâmico. 

Nesse contexto, o ERP se torna uma ferramenta estratégica indispensável, já que com ele é possível:

• Assegurar a rastreabilidade completa dos produtos, do recebimento de insumos à expedição, atendendo às exigências da vigilância sanitária;
• Automatizar o controle de validade, evitando perdas por vencimento e permitindo ações de recall mais rápidas e precisas;
• Obter uma visão consolidada da produção e dos estoques, otimizando o uso de recursos e evitando desperdícios;
• Analisar indicadores operacionais e financeiros em tempo real, acelerando a tomada de decisão com base em dados confiáveis.
  

Dessa forma, um ERP robusto eleva o padrão de qualidade dos processos e oferece a estrutura necessária para um crescimento sustentável e escalável da operação industrial.

Sobre o ERP WebMais

O ERP WebMais é uma solução 100% online, desenvolvida para atender às demandas específicas de indústrias e distribuidoras que buscam um crescimento estruturado. 

Dessa forma, seu principal diferencial está na integração dos setores da empresa em uma única plataforma, sem necessidade de servidores físicos ou infraestrutura complexa.

Entre suas funcionalidades, destacam-se:

• Módulos integrados de compras, estoque, produção, vendas, financeiro e emissão fiscal, todos personalizáveis conforme a realidade de cada negócio;
• Relatórios gerenciais, com dados atualizados em tempo real para suporte à tomada de decisão;
• Interface intuitiva e responsiva, facilitando o uso por diferentes perfis de usuários;
• Tecnologia em nuvem (cloud computing), que garante segurança das informações, acesso remoto e backups automáticos;
• Atualizações constantes e suporte técnico especializado, com equipe dedicada ao acompanhamento e evolução contínua do sistema.

Dessa forma, o ERP WebMais alia robustez e praticidade, sendo ideal para indústrias que buscam profissionalizar sua gestão.

Conclusão

O case da Massa Palha evidencia como a digitalização da gestão industrial, por meio de um ERP especializado, pode transformar profundamente os resultados de uma empresa. 

Com processos mais ágeis, dados confiáveis e integração total entre os setores, a indústria conquistou mais controle, produtividade e segurança para crescer de forma sustentável.

Se a sua empresa também enfrenta desafios semelhantes, o ERP WebMais pode ser a solução ideal para otimizar a gestão, reduzir desperdícios e tomar decisões mais estratégicas.

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