Atualmente, entre as diferentes formas de gerenciar estoques, o método PEPS (Primeiro a Entrar, Primeiro a Sair) é conhecido por ser simples e eficaz.
Afinal, o controle de estoque é essencial para o bom funcionamento de qualquer empresa, especialmente aquelas que lidam com muitos produtos.
Sendo assim, neste artigo, exploraremos em detalhes o que é o método PEPS, como ele pode ser calculado e aplicado na sua empresa, além de apresentar exemplos práticos para melhor compreensão.
Além disso, também temos a melhor dica para aprimorar a gestão de estoque da sua empresa: o sistema de gestão de estoque da WebMais!
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O método PEPS é uma técnica de gestão de estoque que determina que os primeiros produtos que entram no estoque sejam os primeiros a sair.
Esse método é amplamente utilizado em empresas que lidam com produtos perecíveis ou que possuem uma data de validade, como alimentos e medicamentos.
Sendo assim, a lógica por trás do PEPS é garantir que os itens mais antigos sejam vendidos ou utilizados antes dos mais novos. Isso evita desperdícios e prejuízos.
A sigla PEPS vem do termo em inglês FIFO (First In, First Out), que significa “Primeiro a Entrar, Primeiro a Sair”.
O método FIFO foi desenvolvido como uma forma eficiente de gerenciar o fluxo de mercadorias em um ambiente de negócios.
Mas, com o tempo, o termo foi adaptado para o português, dando origem ao PEPS. Porém, o conceito básico permanece o mesmo: garantir que os produtos mais antigos sejam utilizados antes dos mais novos.
O método PEPS é ideal para empresas que trabalham com produtos perecíveis ou que precisam de uma rotação constante no estoque.
Exemplos incluem indústrias alimentícias, farmacêuticas, e qualquer negócio que lida com itens sujeitos a deterioração ou obsolescência.
Dessa forma, utilizar o PEPS ajuda a minimizar perdas e a manter o estoque sempre atualizado, o que é crucial para a manutenção da qualidade e da segurança dos produtos.
A aplicação do método PEPS pode ter um impacto significativo na logística de uma empresa.
Isso porque a organização dos produtos no estoque deve ser feita de maneira a garantir que os itens mais antigos sejam acessados e retirados primeiro.
Dessa forma, requer uma gestão cuidadosa e um planejamento logístico que garanta que os produtos sejam armazenados e movimentados de forma eficiente.
Portanto, a logística de uma empresa que adota o PEPS precisa ser dinâmica, com uma disposição de estoque que facilite o acesso aos itens mais antigos, evitando que produtos fiquem esquecidos no fundo das prateleiras.
Atualmente, o método PEPS é amplamente utilizado para a gestão de estoques, oferecendo tanto vantagens quanto desvantagens. Veja quais são:
Entre as principais vantagens, o PEPS ajuda a reduzir perdas, especialmente em produtos perecíveis, ao garantir que os itens mais antigos sejam vendidos primeiro.
Com isso, contribui para a manutenção da qualidade dos produtos e facilita o controle de custos, evitando a obsolescência de mercadorias no estoque.
Por outro lado, o PEPS pode apresentar desvantagens, como a necessidade de um controle rigoroso do estoque, o que pode demandar mais recursos e tempo.
Além disso, em estoques grandes ou com alta rotatividade de produtos, a implementação do PEPS pode se tornar mais complexa, o que aumenta os custos logísticos.
O cálculo do PEPS envolve a organização dos produtos em ordem cronológica, de modo que os primeiros a entrar sejam os primeiros a sair.
Para isso, determine o custo dos itens vendidos com base no preço dos primeiros produtos que entraram no estoque.
Por exemplo, imagine que você vende 120 unidades de um produto, porém comprou 100 por R$ 10 cada e 150 por R$ 12 cada.
Nesse caso, as primeiras 100 unidades terão o custo de R$ 10 cada e as 20 restantes terão o custo de R$ 12 por unidade.
Vamos ver outro exemplo:
Suponha que uma padaria tenha em estoque 50 pacotes de farinha comprados em março por R$ 5,00 cada. Além disso, conta com outros 50 pacotes comprados em abril por R$ 5,50 cada.
Aplicar o PEPS na sua empresa requer uma série de etapas e uma boa organização do estoque. Mas, nós vamos te ajudar! Aqui estão algumas dicas práticas para facilitar essa aplicação:
O primeiro passo para implementar o PEPS é organizar o estoque de modo que os produtos mais antigos estejam sempre à frente dos mais novos.
Isso pode ser feito tanto fisicamente, no caso de estoques pequenos, quanto virtualmente, usando um sistema de gestão de estoque que registre as datas de entrada dos produtos.
É essencial que a empresa tenha procedimentos de controle rigorosos para garantir que o método PEPS seja seguido à risca.
Isso inclui a capacitação dos funcionários responsáveis pelo estoque, além de auditorias regulares para garantir que os produtos estejam sendo retirados na ordem correta.
Para empresas com um estoque maior ou mais complexo, a utilização de um sistema de rastreamento pode ser fundamental.
Um WMS (Warehouse Management System), por exemplo, pode ajudar a controlar a entrada e saída de produtos, garantindo que o método PEPS seja aplicado corretamente.
Afinal, esses sistemas permitem que a empresa tenha uma visão detalhada de seu estoque, facilitando a localização e movimentação dos produtos mais antigos.
A WebMais oferece soluções integradas de ERP e WMS que podem facilitar a implementação do PEPS em sua empresa.
Com um sistema de gestão de estoque completa, é possível automatizar grande parte dos processos, garantindo que o método PEPS seja seguido de forma eficiente e sem erros.
Portanto, o ERP integrado ao WMS da WebMais permite um controle rigoroso do estoque, desde a entrada dos produtos até a saída, facilitando a gestão e reduzindo custos logísticos.
O método PEPS é uma ferramenta poderosa para a gestão de estoques, especialmente em empresas que lidam com produtos perecíveis ou que precisam garantir uma rotação constante de mercadorias.
Embora tenha suas desvantagens, como a necessidade de um controle rigoroso, as vantagens do PEPS, fazem dele uma escolha popular entre empresas de diversos setores.
Com as dicas e exemplos apresentados neste artigo, sua empresa estará bem equipada para implementar o PEPS de forma eficiente e aproveitar todos os benefícios que essa metodologia pode oferecer.
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