FIFO: O Que É E Como Usar No Estoque?

Como aplicar o FIFO?

Já ouviu falar do método FIFO? Ele é um dos mais eficazes para gerenciar inventários e significa “First In, First Out”, ou seja, “Primeiro a Entrar, Primeiro a Sair”.

Esse método de gestão de estoque tem se mostrado vital para diversas indústrias, especialmente aquelas que lidam com produtos perecíveis ou de alta rotatividade.

Neste texto, exploraremos detalhadamente o que é o FIFO, para que serve, como funciona, e como utilizá-lo de maneira eficaz.

Além disso, discutiremos sua importância no setor logístico, os benefícios que proporciona, e daremos dicas para um gerenciamento de estoque otimizado.

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O Que É FIFO?

FIFO, ou “First In, First Out”, é uma metodologia de gerenciamento de estoque que prioriza a utilização dos itens mais antigos primeiro.

Em outras palavras, os primeiros produtos a serem adicionados ao estoque são também os primeiros a serem retirados e utilizados ou vendidos.

Sendo assim, esse método é amplamente utilizado em diversas indústrias, especialmente onde a frescura do produto é crucial, como em alimentos e bebidas, farmacêuticos, e produtos de tecnologia.

Para Que Serve o FIFO?

O FIFO serve para garantir que os produtos mais antigos sejam utilizados ou vendidos antes dos novos.

Isso ajuda a evitar a obsolescência de itens no estoque e reduz o risco de perda por deterioração.

Além disso, o método FIFO é essencial para manter a qualidade dos produtos, especialmente aqueles com data de validade.

Dessa forma, ele também auxilia na precisão dos registros contábeis, pois os custos dos produtos vendidos refletem mais precisamente os custos reais de aquisição.

Como Funciona o FIFO?

Em resumo, o funcionamento do FIFO é bastante simples: ao receber um novo lote de produtos, estes são adicionados ao final da fila de estoque.

Então, quando um item é necessário, o sistema retira o produto que está há mais tempo no estoque.

Esse processo pode ser visualizado em um armazém onde os produtos são organizados em sequência, com os mais antigos na frente e os novos atrás.

Vamos exemplificar!

Em um armazém que utiliza o FIFO, se um produto A foi recebido no dia 1 e o mesmo produto A foi recebido novamente no dia 5, o produto recebido no dia 1 será o primeiro a ser despachado.

Esse método é facilitado pelo uso de tecnologias como códigos de barras, RFID, e sistemas de gestão de armazém (WMS), que ajudam a rastrear a entrada e saída de produtos de maneira eficiente.

Como Utilizar o FIFO?

Implementar o FIFO em uma empresa requer algumas etapas fundamentais:

  • Organização Física do Armazém: Estruture o armazém de forma que os produtos mais antigos sejam facilmente acessíveis. Estantes e prateleiras devem ser organizadas cronologicamente;
  • Registro Detalhado: Utilize sistemas de registro detalhados para monitorar a data de entrada de cada lote de produtos. Sistemas de gestão de armazém (WMS) são ferramentas valiosas nesse processo;
  • Treinamento de Funcionários: Assegure-se de que todos os funcionários estejam bem treinados na metodologia FIFO, compreendendo a importância e o funcionamento do sistema;
  • Rotulagem Clara: Cada item ou lote deve ser claramente rotulado com a data de entrada no estoque, facilitando a identificação e seleção dos produtos mais antigos;
  • Tecnologia de Rastreamento: Invista em tecnologias como códigos de barras e RFID para monitorar os produtos e automatizar o processo de seleção.

Qual A Importância Do FIFO Para O Setor Logístico?

No setor logístico, a importância do FIFO é inegável. Isso porque ele garante a eficiência no manuseio e distribuição de produtos, minimizando desperdícios e otimizando o uso do espaço.

Além disso, o FIFO ajuda a manter a qualidade do produto ao longo da cadeia de suprimentos, algo crítico em indústrias como a alimentícia e a farmacêutica.

Dessa forma, a utilização deste método também facilita a rastreabilidade dos produtos, algo vital para a conformidade com regulamentações e normas de segurança.

Quais Os Benefícios Do FIFO?

A seguir, exploraremos os benefícios valiosos para qualquer negócio que busca eficiência e competitividade.

Gestão Visual

A gestão visual é um dos principais benefícios do FIFO. Isso porque, ao organizar os produtos cronologicamente, torna-se mais fácil para os funcionários identificarem rapidamente quais itens devem ser utilizados ou enviados primeiro.

Aumento De Lucro

Ao utilizar os produtos mais antigos primeiro, o FIFO ajuda a reduzir as perdas por obsolescência ou deterioração, resultando em um aumento direto do lucro.

Assim, menos desperdício significa que mais produtos são vendidos antes de perderem valor, melhorando a margem de lucro da empresa.

Uniformidade Entre As Empresas

Atualmente, a adoção do FIFO traz uniformidade aos processos de diferentes empresas dentro da mesma cadeia de suprimentos.

Afinal, isso facilita a integração e a coordenação entre fornecedores, distribuidores e varejistas, resultando em uma cadeia de suprimentos mais eficiente e harmoniosa.

Redução De Custos, Espaços E Desperdícios

O FIFO contribui significativamente para a redução de custos ao minimizar desperdícios e otimizar o uso do espaço no armazém.

Dessa forma, os produtos não ficam parados por longos períodos, ocupando espaço que poderia ser usado para itens mais recentes. Em outras palavras, essa eficiência se traduz em uma melhor utilização dos recursos disponíveis.

Maior Agilidade E Eficiência

Ao implementar o FIFO, as empresas experimentam uma maior agilidade na movimentação de estoques.

7 benefícios do FIFO

1 - Gestão visual
2 - Aumento de lucro
3 - Processos padronizados
4 - Redução de custos, espaços e desperdícios
5 - Mais agilidade e eficiência
6 - Agilidade em processos logísticos
7 - Precificação otimizada

A organização cronológica facilita a localização e o manuseio dos produtos, reduzindo o tempo necessário para preparar e enviar pedidos. Isso resulta em processos mais rápidos e eficientes.

Agilidade Em Processos Logísticos

A agilidade é um dos maiores benefícios do FIFO no contexto logístico.

A organização e o manuseio eficientes dos produtos reduzem o tempo de espera e aumentam a rapidez na entrega de mercadorias, o que é crucial para a satisfação do cliente.

Otimiza A Precificação

O FIFO também pode otimizar a precificação dos produtos.

Ao garantir que os custos dos produtos vendidos reflitam os custos reais de aquisição, a empresa pode precificar seus produtos de maneira mais precisa e competitiva.

FIFO No Transporte De Mercadorias

No transporte de mercadorias, o FIFO desempenha um papel crucial. Isso porque garante que os produtos sejam carregados e descarregados na ordem correta, preservando a integridade e a qualidade dos itens.

Para transportadoras que lidam com produtos perecíveis, seguir o FIFO é essencial para garantir que os clientes recebam produtos frescos e dentro do prazo de validade.

Exemplo De FIFO Na Prática

Para ilustrar o funcionamento do FIFO, na prática, consideremos uma padaria que recebe lotes de farinha regularmente.

Imagine que a padaria recebe um lote de farinha no dia 1 de janeiro e outro no dia 10 de janeiro.

Usando o método FIFO, a farinha recebida em 1 de janeiro será a primeira a ser utilizada na produção de pães, bolos e outros produtos.

Dessa forma, garante que a farinha não fique armazenada por longos períodos, mantendo a frescura dos produtos finais e evitando desperdícios por vencimento.

Dicas Para Gerenciamento De Estoque

A seguir, vamos explorar dicas importantes para otimizar o gerenciamento de estoque, com foco especial na implementação eficaz do método FIFO.

Cuide Da Mão De Obra

A implementação eficaz do FIFO depende de uma mão de obra bem treinada. Então, invista em treinamentos regulares para garantir que todos os funcionários compreendam e sigam os princípios do FIFO.

Isso porque funcionários bem treinados são essenciais para a manutenção da eficiência e precisão no gerenciamento de estoque.

Tenha Processos Padronizados

A padronização dos processos é crucial para a implementação bem-sucedida do FIFO.

Sendo assim, desenvolva procedimentos operacionais padrão (SOPs) que descrevam claramente cada etapa do processo de gerenciamento de estoque.

Dessa forma, inclui a recepção de mercadorias, a organização do armazém, a seleção de produtos para envio e o monitoramento contínuo do inventário.

Invista Em Tecnologia

A tecnologia é uma aliada poderosa na gestão de estoques.

Isso porque sistemas de gestão de armazém (WMS), códigos de barras, RFID e software de rastreamento podem automatizar e simplificar muitos aspectos do gerenciamento de estoque.

Dessa forma, essas ferramentas não apenas aumentam a eficiência, mas também reduzem o risco de erros humanos.

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Conclusão

Em resumo, o método FIFO é uma estratégia essencial no gerenciamento de estoques que oferece inúmeros benefícios para empresas de diversos setores.

Assim, por garantir que os produtos mais antigos sejam utilizados ou vendidos primeiro, o FIFO ajuda a manter a qualidade dos produtos, reduzir desperdícios, aumentar a eficiência operacional e melhorar a lucratividade.

Mas a implementação eficaz do FIFO requer organização, treinamento e investimento em tecnologia.

Quando bem aplicado, o FIFO pode transformar a gestão de estoques, proporcionando uma cadeia de suprimentos mais ágil e eficiente, beneficiando tanto as empresas quanto os consumidores finais.

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Sanon Matias

Fundador da WebMais Sistemas, Sanon Matias Fortunato possui mais de 25 anos de experiência em diversas vertentes das tecnologias e gestão empresarial, com ênfase em Indústria e Distribuição.

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